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食品噴霧干燥設(shè)備對農(nóng)村的發(fā)展有很大意義
2019/8/23 13:10:30

   食品噴霧干燥設(shè)備主要由熱源、上料機、烘干滾筒、傳動裝置、下料機、 引風(fēng)機和配電柜構(gòu)成,濕啤酒糟送入烘干滾筒,筒體內(nèi)設(shè)有多個排列為螺旋形的抄板,通過筒體的旋轉(zhuǎn)帶動抄板將酒糟不停的揚起,筒壁的擊打裝置防止物料粘結(jié)筒壁及抄板,揚起的物料與由引風(fēng)系統(tǒng)傳入的熱氣流充分接觸,加快了烘干傳熱?傳質(zhì),蒸發(fā)水分,完成干燥,由出料口排出。

 

食品噴霧干燥設(shè)備可快速將水分含量在65%左右的濕酒糟經(jīng)過脫水、烘干至水分含量在10%左右的干品,用于制做高蛋白飼料,實現(xiàn)了酒糟干燥處理的機械化、工業(yè)化、自動化。設(shè)備機械化程度高,生產(chǎn)能力大,可連續(xù)運轉(zhuǎn),操作方便,故障少,維護(hù)費用低,功耗低。

   我國食品工業(yè)中酒精、淀粉糖、味精、檸檬酸等行業(yè)主要以糧食為原料,但原料利用率較低,至少有3040%的原料成為廢水廢渣。酒渣廢液中干物質(zhì)含量達(dá)58%1噸酒精蒸餾廢液中殘留有機物總量為500kg以上,每年的浪費實在可觀,且生產(chǎn)酒精排放的廢液對環(huán)境污染非常嚴(yán)重。近年來,不少啤酒廠開始對啤酒副產(chǎn)物進(jìn)行深加工,酒糟營養(yǎng)豐富,含有多種有機化合物、B族維生素和纖維素等,是一種良好的食用菌栽培原料,只要在酒糟中適量加入輔助料,就能適合多種食用菌的生長,既可以降低食用菌的生產(chǎn)成本,又可解決環(huán)境污染問題。


   農(nóng)村現(xiàn)在普遍利用酒糟直接作為飼料喂養(yǎng)牲畜,其中大量的蛋白質(zhì)未能轉(zhuǎn)化,很難被吸收利用,造成很大浪費。處理廢酒糟最徹底最成功的是將酒糟脫水制成配合飼料,增加效價、使其更好地消化吸收的經(jīng)濟有效方法,根據(jù)畜禽不同的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)加入微量元素等添加物,即可制成不同的配合飼料。不僅可使工廠變廢為寶,增加經(jīng)濟效益,而且對治理環(huán)境污染,緩解我國配合飼料的短缺,節(jié)能減排,發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),均有著重要意義。

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